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Tipps zur Qualität und zum Einkauf von Lebensmitteln

PET Flaschen sind giftig

PET-Flaschen gefährden die Gesundheit.

Dazu gibt es hier interessante Infos:

http://board.raidrush.ws/showthread.php?t=740424

Tipps:

  • Trinke grundsätzlich Wasser, aber gutes Quellwasser, oder Wasser mit Quellwasser-Qualität!
  • Verwandle Dein Leitungswasser in Quellwasser mit dem Quellwasser-Generator.
  • Nehme Dein Quellwasser in Glasflaschen mit!
  • Glasflaschen mit Bügelverschluss und Gummidichtung gibt es z.B. in Supermärkten bei den Einmachartikeln.
  • Es gibt Flaschen aus einem Material, das Tritan genannt wird. Ein Kunststoff ohne Weichmacher, der unbedentklich sein soll. Persönlich habe ich damit keine Erfahrungen. Ein guter Freund hat aber jahrelange gute Erfahrungen damit gemacht. Hier die Seite des Herstellers von Tritan: Eastman Chemical. Tritan ist der Handelsname des Produkts.

Avocados

Avocados sind sehr gesund und leicht bekömmlich.
Weil sie basisch wirken, eignen sie sich gut zum Ausgleich von säurebildenden Speisen.
Avocados sollten dann konsumiert werden, wenn sie sich beim Tasten schon etwas weich anfühlen.

Tipp 1:
Beim Einkauf Avocados noch grün kaufen. Wenn man sie schon dunkel kauft sind sie oft schon faul. Sie reifen zu Hause bei Zimmertemperatur gut nach (nicht im Kühlschrank aufbewahren!).

Tipp 2:
Am besten Bio-Qualität kaufen. Gute Avocados sind aromatisch ohne, dass man sie noch zu würzen braucht.

Weiterführende Themen:

  • Säure-Basen-Gleichgewicht